来源：广东新闻网 发布时间：2023-05-18
大洋网讯 《江门市侨乡广府菜传承发展条例》近日正式实施。该《条例》的出台，将推动江门市落实就业优先战略和乡村振兴战略，推动侨乡广府菜传承发展，弘扬广府菜饮食文化，促进粤菜产业持续健康发展。
记者了解到，为了推动侨乡广府菜进一步走出去，《条例》立足江门市“侨乡”特色，在促进侨乡广府菜交流合作方面做出了规定。《条例》还推动“粤菜师傅”工程高质量发展，制定“粤菜师傅”工程人才培养计划，研发侨乡广府菜特色菜品职业技能培训课程，构建“粤菜师傅”评价考核体系，鼓励有关单位围绕侨乡广府菜等开发专项职业能力项目。通过开展“星级名厨”培养计划、“美食名街”打造计划、“邑味名菜”开发计划，持续深化“粤菜师傅”名厨、名街、名菜“三名”工程。 望江新闻网
（广州日报全媒体记者黄文生）
大洋网讯 在“5·18国际博物馆日”和“5·19中国旅游日”来临之际，江门市策划推出了江门市2023“国际博物馆日+中国旅游日”主题活动周活动，为广大市民和游客献上丰盛的文旅大餐。 据了解更多
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